2017 में कंपनी द्वारा आयोजित भ्रमण ★ कीसेई गुलाब उद्यान और प्रामाणिक फ्रेंच व्यंजन।
हमारी कंपनी का वार्षिक भ्रमण कार्यक्रम अक्टूबर 2017 के अंत में आयोजित किया गया था।
इस वर्ष हमने चिबा के याचियो में स्थित कीसेई गुलाब उद्यान का दौरा किया, जो जापान के प्रसिद्ध गुलाब उद्यानों में से एक है।
इसके बाद, एक लंबे समय से स्थापित फ्रांसीसी रेस्तरां, काइगारातेई में एक प्रामाणिक पूर्ण पाठ्यक्रम भोजन का आयोजन किया गया।
बिना ज्यादा औपचारिकता के "पूर्ण पाठ्यक्रम"!
इस वर्ष की यात्रा का उद्देश्य सभी को स्वादिष्ट भोजन कराना और शरीर एवं आत्मा को शांति प्रदान करना था।
मौसम के विपरीत आए बड़े तूफानों के बीच मिले विराम में, हमें ताजगी भरी शरद ऋतु की धूप का आशीर्वाद मिला, जिससे हमने शरद ऋतु में एक शानदार दिन बिताया।
यहां इस अनुभव को कुछ तस्वीरों के साथ साझा किया गया है :)
टेबल
गुलाब की खुशबू और रंगों से मंत्रमुग्ध ♪

टोक्यो के ताचिकावा से बस द्वारा लगभग ढाई घंटे का रास्ता है।
हम खुद को जापान के सबसे बड़े गुलाब के बगीचों में से एक, " कीसेई गुलाब उद्यान " में पाए।
यहां 1,600 से अधिक प्रकार के गुलाब लगाए गए हैं, जिनमें पुरानी किस्मों से लेकर नई किस्में शामिल हैं, और इनकी लोकप्रियता गुलाब प्रेमियों को मंत्रमुग्ध कर देती है।
अंदर प्रवेश करते ही ऐसा महसूस होता है जैसे आप किसी ब्रिटिश ग्रामीण संपत्ति में रह रहे हों।
क्या हम अभी भी चिबा में हैं?!
गहरे हरे पत्ते पृष्ठभूमि बनाते हैं, जबकि लाल, सफेद, पीले, नारंगी और गुलाबी रंग के चटख रंगों वाले बड़े और छोटे शरद ऋतु के गुलाब, तूफान से साफ और नीले हुए आकाश के सामने चमकते हैं।
मेट्रोल के लगभग 70% कर्मचारी महिलाएं हैं।
"गुलाबों से घिरे रहने मात्र से ही मुझे ऐसा लगता है कि मैं और अधिक स्त्रीत्व का अनुभव कर रही हूँ!"
हमारी महिला कर्मचारी गुलाबी रंग के मूड में डूबी हुई हैं ♪
हवा में गुलाब की हल्की सुगंध घुलती है, जिसका मन को अत्यंत शांतिदायक प्रभाव होता है।
"कभी-कभी मुझे काम और बच्चों की परवरिश से एक दिन की छुट्टी चाहिए होती है, ताकि मैं थोड़ा तरोताजा हो सकूं!"
ऐसा लगता है कि बच्चों वाले हमारे कुछ कर्मचारियों के लिए यह काफी सुखद समय था।
यह सिर्फ महिलाओं की बात नहीं थी।
कुछ पुरुष तो बगीचे के अंदर स्थित गुलाब की दुकान से गुलाब की खुशबू वाले साबुन खरीद रहे थे, ताकि घर पर ही शानदार स्नान का आनंद ले सकें।
आम तौर पर गुलाब केवल फूलों की दुकान पर ही देखे जा सकते हैं, लेकिन यहां बगीचे में वे कहीं अधिक सुंदर और आकर्षक दिखते हैं।
टोक्यो से कार द्वारा मात्र 1 घंटे की दूरी पर... क्या हम यहाँ आना चाहेंगे?
काइगारातेई के प्रामाणिक फ्रेंच फुल कोर्स मेनू को सभी की ओर से "ट्रेस बिएन" (बहुत बढ़िया) प्रतिक्रिया मिली है!
गुलाब के बगीचे के बाद असली मजा तो आया ही!
लंबे समय से प्रतीक्षित प्रामाणिक फ्रेंच भोजन का आनंद प्रतिष्ठित काइगारातेई में लें!

पहले, कंपनी के भ्रमणों में लोगों की संख्या के कारण होटलों में बुफे भोजन की व्यवस्था करनी पड़ती थी, लेकिन इस बार हमने 100 से अधिक व्यक्तियों में से प्रत्येक को बैठकर भोजन करने की व्यवस्था की।

बुफे शैली जिसमें प्रत्येक व्यक्ति अपनी पसंद का भोजन चुन सकता है, अच्छी और मजेदार है, लेकिन सुंदर चीनी मिट्टी के बर्तनों में एक-एक करके गरमागरम भोजन का स्वाद लेने में कुछ अलग ही बात है।
इतना ही नहीं, मेट्रोल कंपनी के भ्रमण के लिए एक विशेष काइगारातेई मेनू की व्यवस्था भी की गई थी!
नीचे एक छोटा सा अंश दिया गया है ↓↓

▲ सैल्मन, स्नो क्रैब और झींगा टार्टारे कॉकटेल (स्टार्टर)

▲ काइगारेटी बौइलाबाइस कार्टाफाटा रैप (समुद्री भोजन व्यंजन)

▲ पोर्ट वाइन के स्वाद के साथ रेड वाइन में पकाया हुआ वाग्यू बीफ चीक स्टू (मांस का व्यंजन)
"यहाँ पर परोसे गए खास कॉकटेल और स्वादिष्ट व्यंजन मैंने पहले कभी नहीं खाए!"
"काश मैं कुछ बुइलाबैस खरीदकर घर ले जा पाता!"
"मांस अविश्वसनीय रूप से नरम है!"
और जब सभी लोग भोजन में मग्न थे, तब अन्य टिप्पणियाँ भी की गईं।
अपरिचित प्रस्तुति के कारण शुरू में थोड़ी घबराहट (?) महसूस हुई, लेकिन स्वादिष्ट भोजन और शराब के कारण यह घबराहट जल्द ही स्वाभाविक रूप से मुस्कान में बदल गई :))
बातचीत सहजता से चल रही थी, जिससे हमारे कर्मचारियों के बीच संबंध और भी मजबूत हो रहे थे ♪

तस्वीर में दिख रही लंबी मेज अफ्रीका के कैमरून से मंगाई गई लकड़ी के एक ही टुकड़े से बनाई गई है, जिसकी लंबाई 9 मीटर है।
यह इतना बड़ा है कि दुकान का निर्माण करने से पहले इसे वास्तव में अपनी जगह पर लाया गया था।
कहा जाता है कि यह प्रसिद्ध तारो ओकामोतो का पसंदीदा था, जिन्होंने विनती करते हुए कहा था, "इसे मुझे दे दीजिए क्योंकि मैं इसे अपनी अगली कलाकृति के लिए इस्तेमाल करना चाहता हूँ!"
उस यादगार भोजन और प्रामाणिक फ्रांसीसी व्यंजनों का आनंद कभी नहीं भुलाया जा सकेगा।

खाना खाने के बाद, हम रेस्टोरेंट के गौरव, 1000 वर्ग मीटर से अधिक आकार के एक प्रामाणिक अंग्रेजी बगीचे में चले गए।
थोड़ा नशा होने पर बगीचे में घूमने से पल भर के लिए ऐसा महसूस होता था जैसे कोई कुलीन वर्ग का सदस्य हो (हंसते हुए)
गुलाबी रंग की पैम्पास घास, जिसे हेयरॉन मुहली कहा जाता है, का मनोरम दृश्य विशेष रूप से मनमोहक था क्योंकि यह हवा में धीरे-धीरे लहरा रही थी।
गुलाबी रंग के सागर में समा जाने का अनुभव रहस्यमय था।
काइगारातेई उन लोगों के लिए एक बेहतरीन जगह है जो रोजमर्रा की भागदौड़ भरी जिंदगी को भूलकर कुछ सुकून पाना चाहते हैं और प्रामाणिक फ्रांसीसी और अंग्रेजी उद्यानों का आनंद लेना चाहते हैं।
http://www.gpi-group.co.jp/kaigaratei/
मेट्रोल ने अपनी स्थापना के बाद से ही कंपनी भ्रमण जारी रखा है।
आमतौर पर हमारी दिनचर्या सिनेमाघरों या लोकप्रिय दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर आधारित होती थी, लेकिन इस बार हमने करीबी सहकर्मियों के साथ स्वादिष्ट भोजन और बातचीत का आनंद लेते हुए मौसमी फूलों का लुत्फ उठाकर आराम किया।
इस तरह की विलासिता भी बहुत अच्छी है, है ना :)